Какие традиционные блюда отличаются по регионам?
Традиционные блюда в разных регионах России значительно отличаются между собой, отражая уникальные климатические условия, историю, культурные традиции и доступные продукты каждой территории. Эти различия делают национальную кухню богатой и разнообразной. В центральной части страны, например в Московской области и Подмосковье, традиционно предпочитают блюда с картофелем, капустой, грибами и мясом. Здесь популярны щи, солянка и блины …